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Premiers Cours de Viande
Viande grillée22,00
Sélections de viandes du jour servies à l'assiette. Saucisse, rouleau sicilien, chapelure de veau, côtes de porc Madonie (1-3-6-7-8-9-12) Filetto Grill con Sale Maldon22,00 250 grammes de filet de veau des Madonie, avec sauce Mareluna (3-7-9-10-12) Tagliata di Manzo Italiana22,00 Trinch Angus grillé de 250 grammes, tranché servi avec roquette, tomate, gros sel de l'Himalaya, le tout accompagné de notre sauce Mareluna unique (1-3-6-7-9-10-12) |