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Secondi di carne

Grigliata di Carne 18,00
Selezione di carni del giorno servite in piastra, composta da girella di salsiccia, involtino alla siciliana, panatina di vitello e puntine di maiale delle Madonie

Filetto Grill con Sale grosso dell'Himalaya16,00
Tocco di filetto di vitello delle Madonie da 250 grammi, il tutto accompagnato dalla nostra unica salsa Mareluna

Filetto al pepe verde18,00
Tocco di filetto di vitello delle Madonie da 250 grammi con pepe verde (dorato con burro e sfumato al vino), burro, panna

Filetto ai Funghi Porcini20,00
Tocco di filetto di vitello delle Madonie da 250 grammi dorato con burro e sfumato al vino con tocchetti di funghi porcini e demi glace di vitello