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Secondi di pesce
Trancio di Pesce Spada Panato15,00
Trancio di pesce spada da 170 grammi del Mediterraneo grill servito con insalatina capricciosa e olio extra vergine d'oliva, panato con pangrattato aromatizzato Trancio di Salmone fresco16,00 trancio di salmone fresco grill servito con rucola, pomodorino km. 0 con crema d'aceto balsamico e olio extra vergine d'oliva Frittura mista del giorno 20,00 Misto di pesce del giorno infarinato con farina di grano duro e fritto con olio di semi di girasole Grigliata di Pesce del giorno28,00 Selezione di pesce del giorno cucinato ai ferri, servito in piastra calda con una emulsione di olio extravergine di oliva, limone e rosmarino |